La 7ᵉ édition s’ouvre à Abidjan sur le thème : « Quels systèmes de transformation agro-alimentaire pour la souveraineté alimentaire en Afrique ? »
Le Parc des expositions d’Abidjan a accueilli, ce vendredi 23 mai 2025 au Parc d’exposition d Abidjan, l’ouverture officielle de la 7ᵉ édition du Salon international de l’Agriculture et des Ressources Animales (SARA 2025). Placé sous le haut patronage du Président Alassane Ouattara, l’événement s’est déroulé en présence du Premier ministre Robert Beugré Mambé, qui a donné le coup d’envoi des dix jours d’échanges, d’innovations et de partenariats agricoles.
Dans son allocution inaugurale, le Premier ministre a salué la croissance continue du SARA, « véritable instrument de développement agricole et d’intégration régionale », avant de transmettre les félicitations du Chef de l’État aux participants. Il a rappelé le rôle majeur de l’agriculture, pilier de plus de 20 % du PIB ivoirien et employeur clé, et a insisté sur la nécessité d’accélérer la transformation locale des productions pour garantir l’autosuffisance alimentaire.
S’appuyant sur les instructions du Président Ouattara, Robert Beugré Mambé a décliné une feuille de route en onze axes : Diversification des cultures de rente : Transformation locale et industrialisation agro-alimentaire : Production accrue d’intrants de qualité : Mécanisation des exploitations ; Amélioration des rendements dans le respect des forêts ; Accélération de la productivité ; Lutte contre les effets du changement climatique ; Adoption de l’agriculture 2.0/3.0 (IA, drones) ; Déploiement d’agro-pôles pour l’autosuffisance ; Réhabilitation du réseau routier agricole ; Modernisation des méthodes de conservation pour stabiliser les prix.
Il a en outre lancé un appel pressant aux investisseurs nationaux et internationaux à se positionner sur les segments agricoles, halieutiques, de l’économie verte et de la gestion de l’eau.
Le ministre d’État, Kobena Kouassi Adjoumani, a exprimé sa « reconnaissance infinie » au Président Ouattara pour « la révolution agricole » des dix dernières années : doublement des productions vivrières clés, records historiques du prix du cacao et percée des technologies numériques dans les exploitations. Soulignant encore les défis persistants notamment la souveraineté alimentaire. Il a justifié le choix du thème 2025 : repenser les chaînes de valeur agro-alimentaires pour nourrir durablement le continent.
Invitée principale cette année, la République populaire de Chine a dépêché à Abidjan le vice-ministre de l’Agriculture, Zhang Xingwang. Celui-ci a rappelé les succès d’une coopération agricole de trois décennies : rendements de riz multipliés par deux à Guiguidou, investissements dans les filières cacao, huile de palme et caoutchouc, et perspectives d’échanges technologiques accrues.
Le SARA en chiffres
Dates : 23 mai – 1ᵉʳ juin 2025
Visiteurs attendus : + 500 000
Exposants : 1 000+ provenant de 30 pays
Guichet Jeunesse : 1,5 milliard FCFA dédiés aux projets agricoles portés par les jeunes entrepreneurs
Pour le commissaire général Kouassi Kouakou André, l’ambition est claire : « faire du SARA la plateforme de référence pour une Afrique qui se nourrit et nourrit le monde ». La manifestation accueille cette année des délégations d’Afrique du Nord, de l’Est, du Sud ainsi que d’Europe, d’Asie et du Moyen-Orient, confirmant sa stature internationale. Sous le sceau de l’innovation, de la coopération Sud-Sud et de l’investissement, le SARA 2025 s’affirme comme un carrefour incontournable où décideurs, chercheurs, agripreneurs et bailleurs convergent pour bâtir une agriculture africaine résiliente et créatrice de valeur ajoutée. Alors que s’ouvrent les stands, forums et rencontres B2B, l’objectif est d’aligner les ambitions publiques et privées sur un même horizon : la souveraineté alimentaire.
Moussa Camara
